Freidora Eléctrica de 16 Litros! Características y Usos que Debes Conocer

La freidora eléctrica sobremesa 8+8 litros 7,5+7,5kW trifásica de la línea Estambul es una máquina diseñada para llevar tu cocina al siguiente nivel. Con sus características técnicas y su construcción robusta, esta freidora es una adición imprescindible para cualquier establecimiento de restauración. Aquí tienes todo lo que necesitas saber:

Características Técnicas:

  • Alimentación Trifásica 380V: Con una conexión trifásica de 380V, esta freidora garantiza un rendimiento potente y constante en entornos comerciales ocupados.
  • Construcción Duradera: La estructura y carrocería de acero inoxidable aseguran resistencia a la corrosión y una larga vida útil, incluso en ambientes exigentes.
  • Control Preciso: Equipada con un termostato de trabajo y seguridad, esta freidora te permite controlar con precisión la temperatura de cocción, garantizando resultados óptimos en todo momento.
  • Doble Capacidad: Con dos cubas de 8 litros cada una, esta freidora te ofrece una capacidad total de 16 litros, permitiéndote freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente.
  • Práctico Grifo de Vaciado: El grifo de vaciado de la cuba facilita el proceso de limpieza y mantenimiento, asegurando una operación higiénica y eficiente.

Datos Técnicos:

  • Capacidad: 8+8 litros
  • Tensión: 400V
  • Potencia: 7,5+7,5 kW
  • Dimensiones del Cesto: 190x280x100 mm (AxFxH)
  • Dimensiones Totales: 600x600x265 mm (AxFxH)

¿Por qué Deberías Comprarla?

  1. Eficiencia Energética: Gracias a su diseño eléctrico y su potente motor trifásico, esta freidora ofrece un rendimiento energético excepcional, reduciendo los costos operativos a largo plazo.
  2. Versatilidad: Con su capacidad doble y su control preciso de la temperatura, esta freidora es perfecta para freír una amplia variedad de alimentos, desde patatas fritas crujientes hasta deliciosos aperitivos.
  3. Durabilidad Garantizada: Construida con materiales de alta calidad, esta freidora está diseñada para resistir el uso intensivo en entornos comerciales, ofreciendo fiabilidad y durabilidad a largo plazo.
  4. Facilidad de Mantenimiento: El grifo de vaciado y la construcción de acero inoxidable hacen que la limpieza y el mantenimiento sean rápidos y sencillos, minimizando el tiempo de inactividad y maximizando la productividad de tu cocina.

Consejos para su Uso:

  • Sigue las instrucciones del fabricante para el mantenimiento regular y la limpieza adecuada de la freidora.
  • No sobrecargues las cestas de freír para garantizar una cocción uniforme y resultados óptimos.
  • Ajusta la temperatura según el tipo de alimento que estés friendo para obtener los mejores resultados y evitar quemaduras o sobre-cocción.

En resumen, la freidora eléctrica sobremesa 8+8 litros 7,5+7,5kW trifásica de la línea Estambul es una inversión inteligente para cualquier negocio de restauración que busca eficiencia, versatilidad y durabilidad en sus operaciones de cocina. Potencia tu cocina con esta poderosa máquina y lleva tus platos fritos al siguiente nivel.